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05 Feb

Alimentación Saludable: ¿Qué es el metabolismo?

Bajar o aumentar de peso llega a ser una de nuestras metas: hacemos ejercicio, nos alimentamos diferente e incluso consumimos suplementos que prometen mejorar este proceso. Otro factor importante para lograr nuestros objetivos es el metabolismo, que básicamente es una serie de procesos físicos y químicos que tienen la finalidad de transformar los alimentos en energía, para llevar a cabo todas sus funciones, es decir, nos ayuda a obtener energía de los alimentos.

  • Tipos de metabolismo

Lento o basal. Este tipo de metabolismo se caracteriza por quemar pocas calorías, ya sea en reposo o realizando actividad física. En caso de no realizar actividad física, las personas con metabolismo lento tenderán a oxidar menos porcentaje de grasa y por lo tanto almacenarla, lo que provoca sobrepeso y obesidad.

Acelerado. Este tipo de metabolismo se caracteriza por consumir más rápido las calorías que aportan los alimentos. Las personas con este tipo de metabolismo pierden peso mucho más rápido o bien, lo mantienen sin mayor problema.

  • ¿Cómo acelerar el metabolismo?

Tu estilo de vida influirá en gran medida al momento de acelerar tu metabolismo, desde el número de comidas que realizas a diario hasta enfermedades hereditarias podrán ser importantes al momento de acelerar tu metabolismo. Lo ideal es que consultes a un especialista en nutrición, para que te oriente sobre los alimentos que son los más adecuados para tu cuerpo, y así evites cualquier descompensación.

Realizar entre cinco y seis comidas al día mantendrán activo tu metabolismo lo que te ayudará a quemar mayor cantidad de calorías, también es importante hacer ejercicio y consumir alimentos ricos en fibra y proteína. Considera que todos los organizamos son diferentes, por ende, algunas personas tendrán mayor o menor dificultad para aumentar o disminuir peso.

Recuerda: pequeños esfuerzos, te traerán grandes beneficios.

Referencias.

Merlys, C. (09 de 06 de 2015). Tipos de metabolismo. Obtenido de EME de Mujer: https://ve.emedemujer.com/bienestar/nutricion-y-fitness/tipos-de-metabolismo/

Universidad Nacional Autónoma de México. (2017). Metabolismo. Obtenido de Universidad Nacional Autónoma de México: https://portalacademico.cch.unam.mx/alumno/biologia1/unidad2/metabolismo/definicion


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